बचपन के समय में हमारी दादी माँ किस प्रकार से हल्दी वाला दूध(haldi doodh ke fayde) पीने के पीछे पड़ी रहती थी| लेकिन अब समझ आता है कि हल्दी वाला दूध हमारे सेहत के लिए कितना लाभदायक है| यह सिर्फ हमारे सर्दी-जुकाम और फ्लू में ही कारगर नहीं है बल्कि इसको पीने से हमारे सेहत में भी बहुत फ़ायदा होता है|
हल्दी में एंटी inflamtory गुण पाए जाते हैं| जो हमारे शरीर को कई संक्रमणों से बचाते हैं| हल्दी को दूध में मिलाकर पीने से कई घाव और बीमारियाँ ठीक हो जाती हैं| हल्दी के इस्तेमाल से न केवल खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि सेहत को भी बहुत फायदा मिलता है| यह एक नेचुरल एंटीसेप्टिक है| आइये हल्दी वाला दूध पीने के कुछ महत्वपूर्ण फायदों के बारे में जानते हैं-
हल्दी वाला दूध पीने के 5 फ़ायदे – Haldi doodh ke fayde
- पाचन में सहायक
यह हमारे पाचन के लिए बहुत उपयोगी होता है| हर रोज रात को सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध के साथ आधा चम्मच शुद्ध हल्दी डालकर पीने से पाचन सम्बन्धी समस्या दूर हो जाती है|
- हड्डियों के लिए लाभकारी
हल्दी वाला दूध पीने से हड्डियाँ मजबूत हो जाती हैं| हर रोज रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने से कैल्शियम की कमी दूर होती है| आपको ये जानकर आश्चर्य होगा कि शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए महान बल्लेबाज सचिन तेंदुलकर हल्दी वाला दूध रोज पीते हैं|
- कैंसर
यह मिश्रण हमें स्तन, फेफड़े, त्वचा, बड़ी आंत के कैंसर से हमें बचाता है| इसके एंटीबायोटिक तत्व शरीर में होने वाले जलन और सूजन को कम करता है|
- गठिया को दूर करने में है सहायक
यह जोड़ों और पेशियों को लचीला बनाकर गठिया के दर्द को कम करने में बहुत उपयोगी है| इसके मिश्रण को पीने से गठिया में आया सूजन कम हो जाता है|
- खूबसूरत त्वचा के लिए है फायदेमंद
हर कोई अपनी त्वचा को ख़ूबसूरत बनाना चाहता है| इसलिए इसके एक गिलास दूध को हर रोज रात को सोने से पहलें पीयें| इससे आपके चेहरे की झुर्रियां, मुहांसे, दाग़ इत्यादि धीरे-धीरे समाप्त होने लगते हैं|