अंकुरित चने के 10 उत्तम गुण
क्या आप जानते हैं कि अंकुरित चना महंगे बादाम से कई गुना अधिक फायदेमंद है? आपको बता दें अंकुरित चने में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, मिनरल्स, और विटामिन होता है| यह हमें कई सारी बिमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है|
1- पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाए
हर रोज मुट्ठी भर चना खाने से पाचन से सम्बंधित समस्या दूर हो जाती है इससे शरीर और दिमाग तेजी से काम करता है|
2- कमजोरी दूर करे
चने में पाए जाने वाला आयरन, प्रोटीन, मिनरल्स बॉडी को एनर्जी और एंटीओक्सिडेंट देते हैं जो कि हमारे शरीर की कमजोरी को दूर करने में मददगार है|
3- मोटापा होता है कम
अगर आप मोटापा कम करना चाहते हैं तो सुबह नाश्ते में अंकुरित चने का इस्तेमाल करें मोटापा जल्द कम हो जायेगा|
4- सांस की समस्या में फायदेमंद
सांस से सम्बंधित किसी भी समस्या में चने का सेवन करने से सांस की तकलीफ में जल्द राहत मिल जाती है|
5- एनीमिया में फायदेमंद
शरीर में आयरन की कमी हो जाने पर सुबह के समय नाश्ते के तौर पर अंकुरित चने का सेवन करें! लाभ मिलेगा|
6- मधुमेह में किफायती
यह डायबिटीज के लिए भी बहुत लाभदायक है| अगर आपके घर में कोई मधुमेह का रोगी है तो उसे रोज चने खाने की सलाह दें इससे उस मरीज को लाभ मिलेगा|
7- पेशाब की परेशानियों से छुटकारा
बार-बार यूरिन जाने की समस्या से राहत पाने के लिए भुने हुए चनों का सेवन करना चाहिए. गुड़ और चना खाने से भी यूरिन से सम्बंधित समस्या से राहत मिलती है| रोजाना भुने हुए चने खाने से बवासीर जैसी बीमारी ठीक हो जाती है|
8- कुष्ठ रोग में लाभदायक
लगातार 3 साल तक अंकुरित चने का सेवन करने से कुष्ठ रोग में लाभ होता है|
9- पुरुषों की कमजोरी होती है दूर
हर रोज सुबह उठकर कच्चे चने खाकर दूध पीने से उनके वीर्य में बढ़ोत्तरी होती है|
10- त्वचा में आता है निखार
रोज सुबह एक मुट्ठी भर चना खाने से खून साफ़ होता है और खूबसूरती में चार चाँद लग जाता है|
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