इस सुपर फ़ूड में ओमेगा 3 व फाइबर सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है| इसको W.H.O ने सुपर फ़ूड बताया है| अलसी(alsi se cancer ka ilaj) हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही उपयोगी है| यह फ़ूड गुणों का भंडार है| लेकिन बहुत से कम लोगों को ही इसके महत्वपूर्ण गुणों के बारे में पता है| यदि आप इसे नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपको इसके प्रभावी असर दिखने लगेंगे|
अगर आप रोगों से छुटकारा पाना चाहते हैं तो इसके दो चम्मच को अपने डाइट में शामिल करें| आइये अलसी के कुछ महत्वपूर्ण गुणों के बारे में जानते हैं-
अलसी के बीज के फ़ायदे – Alsi se cancer ka ilaj
- कैंसर के ख़तरे को करता है कम
एक शोध से यह पता चला है कि अलसी(flaxseed) के बीज प्रोस्टेट, स्तन, पेट, डिम्बग्रंथि के कैंसर से लड़ने में हमारी मदद करता है| इसके बीजों में लिग्नन नामक तत्व उच्च स्तर में पाया जाता है जो स्तन कैंसर से रक्षा प्रदान करता है| इसके अलावा इसमें ओमेगा 3, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है जो कैंसर के ख़िलाफ़ फायदेमंद होता है|
अलसी के तेल एवं पावडर को भी हम कई चीजों में उपयोग कर सकते हैं| अलसी के बीज को पीसकर हम दही का साथ सेवन कर सकते हैं| इसके तेल को हम कई प्रकार की रेसिपी बनाने में भी इस्तेमाल कर सकते हैं|
शरीर में मौजूद टोक्सिन्स(विषैले पदार्थ) के कारण कैंसर होने का ख़तरा अधिक रहता है| इसका लिग्नन नामक तत्व विषाक्त पदार्थ को मल के साथ बाहर निकाल देता है जिससे कैंसर की संभावना न के बराबर हो जाती है| कैंसर की स्थिति में हमें डॉक्टर की सलाह के साथ-साथ अलसी का सेवन अवश्य करना चाहिए इससे बहुत लाभ मिलता है|
- खांसी में उपयोगी
जब किसी को खांसी हो जाय तो उसे अलसी चाय पीने के लिए दें| बहुत फ़ायदा करता है|
- मधुमेह में उपयोगी
अलसी के सेवन से मधुमेह नियंत्रित रहता है| एक शोध में ये बात सामने आई है कि अलसी में मौजूद लिग्नन नामक तत्व को लेने पर ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है| अलसी में कार्बोहाइड्रेट अधिक होता है और शक्कर की मात्रा कम होती है जो शुगर के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है|
दोस्तों मैं उम्मीद करता हूँ कि आपको अलसी के गुण(alsi se cancer ka ilaj) फायदेमंद लगे होंगे और इसे आप अपने दोस्तों और परिवारजनों के संग जरूर शेयर करेंगे|
